Panetone Amendoim & Framboesa
Descripción
Uma combinação inesperada de sabores que se complementam na perfeição.
Este panetone esconde um centro de dois cremes: um de amendoim torrado, rico e ligeiramente salgado, e outro de framboesa, delicadamente ácido e frutado.
A massa fofa e amanteigada envolve os dois recheios, enquanto a cobertura de chocolate de leite e os amendoins caramelizados acrescentam uma última camada de sabor e crocância.
Doce, salgado, frutado e muito cremoso. Uma combinação com a personalidade irreverente da Cakitude.
Ingredientes
Massa: farinha de TRIGO (glúten), LEITE, OVOS, manteiga (LEITE), açúcar, mel, fermento de padeiro, sal e baunilha.
Recheio de amendoim: pasta pura de AMENDOIM torrado, chocolate branco (LEITE), chocolate de LEITE, óleo de girassol, açúcar em pó e sal.
Recheio de framboesa: chocolate branco (LEITE), pasta pura de CAJU, framboesa liofilizada e óleo de girassol.
Cobertura: chocolate de LEITE, AMENDOINS caramelizados e pasta pura de AMENDOIM.
Alergénios identificados: trigo (glúten), leite, ovos, amendoim e caju.
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